Siempre hemos escuchado que tener una excelente alimentación para comenzar el día es primordial para que nuestro cuerpo y mente tengan la energía suficiente para afrontar, de buena manera, las tareas y quehaceres del día a día.
Por eso, queremos contarte de 5 preparaciones que te ayudarán a enfrentar tu mañana de una forma distinta y que fácilmente puedes hacer en tu Instant Pot®.
Yogurt natural
Si en tu refrigerador no puede faltar el yogurt, ¡esta receta te encantará! Porque en la Instant Pot® no solo puedes preparar múltiples recetas saladas y dulces, si no que también puedes hacer tu yogurt en casa.
Te recomendamos comenzar el proceso la noche anterior pues tarda 8 horas en hacerse esta cremosa delicia. Así, tras un sueño reparador, podrás armar tu bowl 🥣 con yogurt y tus toppings favoritos como avena, cereales, frutos secos, mermeladas o frutas. Escoge a los indicados o súmalos todos para hacer convertir a tu desayuno en una fuente de nutrientes.
Los porridges
Los porridges se han hecho conocidos en el último tiempo por su alto valor nutritivo, su frescura y sus múltiples colores. Si bien el porridge o las gachas de avena se preparan tradicionalmente con leche y agua, la verdad es que hay múltiples formas de hacerlo. Solo falta que te inspires y crees la receta perfecta para tu desayuno. Acá te presentamos 3 formas distintas de comerlo:
Porridge de quinoa
El porridge de quinoa es una excelente forma de incorporar este cereal a tu alimentación y que solo te tomará ¡15 minutos! Este delicioso porridge, además de quinoa, tiene chía, linaza, cranberries, frutas y leche de almendra. Una sana alternativa para comenzar el día y saciar el hambre matutino de forma efectiva.
Porridge de manzana
Otra forma de comer porridge es esta receta, que tiene como protagonista a la avena, que en compañía de manzanas, especias y leche vegetal en 5 minutos te entregarán una alternativa deliciosa para disfrutar al desayuno.
Porridge chocolatoso de quinoa
Si quieres comer sano pero de igual forma quieres añadirle a tu desayuno un toque goloso, esta receta es para ti. Si bien nuevamente tenemos a la quinoa como protagonista, esta vez el cacao en polvo, las avellanas y el syrup hacen de las suyas y te traen una versión de porridge que no solo te alimentará, sino que también te subirá el ánimo.
Opción salada: pancito de ave pimentón
Si lo dulce no va contigo al despertar, ¡no te preocupes! Tenemos una idea deliciosa que te ayudará a enfrentar tus mañanas de la mejor forma. Anímate a armar un pancito de ave pimentón que puedes acompañar con un jugo de naranja, un café cargado, un té o simplemente comerlo mientras trabajas o estudias.
Como ves, las posibilidades con Instant Pot® son muchísimas, así que anímate a usarla no solo para preparar almuerzos o cenas, sino que también para hacerte un rico y nutritivo desayuno.
