¡Hola! Soy Feña de Instant y hoy quiero contarte de algo que une dos de mis pasiones: el cine y la cocina. Sin ánimo de que sientas mucha hambre, quiero recomendarte películas sobre cocina que me encantan y que sin duda despertarán a tu chef interior:
Julie y Julia (2009)
Meryl Streep interpreta a la famosa chef y escritora de libros de cocina Julia Child en esta encantadora oda al romance de la cocina, donde, Stanley Tucci, su devoto esposo, también brilla. La mitad de la película sigue las aventuras de Child, mientras que la otra mitad se centra en Julie Powell (Amy Adams), una bloguera que planea cocinar las 524 recetas del libro de cocina de Child en 365 días, mientras documenta sus éxitos y desastres en línea.
Si ánimos de spoiler, en esta película preparan una receta que me encanta y que puedes preparar fácilmente en tu Instant Pot®: el Boeuf bourguignon. Lo mejor de todo es que ya no tendrás que tener la paciencia de oro que tienen Julia y Julie al preparar esta receta pues en la maravillosa ollita esta receta estará lista en ¡45 minutos!
El viaje de 10 metros (2014)
Esta deliciosa comedia dramática utiliza la cocina de fusión para enviar un mensaje positivo sobre la aceptación multicultural. Una familia india que huye de la violencia encuentra un refugio en una pequeña ciudad francesa. Compran un restaurante para empezar de nuevo, pero pronto se ven envueltos en una competencia con el bistró de al lado. Muy pronto, los chefs competidores (interpretados por Charlotte Le Bon y Manish Dayal) comienzan a enamorarse.
Antes de sentarte a disfrutar de esta película que mezcla amor y comida, te invito a preparar un delicioso pollo tikka masala para que los sabores indios que traspasen la pantalla.
Ratatouille (2007)
La oda de Disney a la cocina francesa sigue a un pequeño roedor decidido, Remy (con la voz de Patton Oswalt), en sus aventuras para convertirse en chef. Con el tiempo, se hace amigo de Alfredo Linguini, un torpe chico que trabaja en un restaurante que alguna vez fue famoso y cuyo ex chef ejecutivo Remy idolatra.
Una de las grandes enseñanzas que deja esta película es la importancia que tiene la comida para reactivar recuerdos que pensabas que estaban perdidos. Por eso, te recomiendo que tras verla, prepares un rico pollo arvejado para que te vengan a la memoria esos recuerdos donde tu mamá o tu abuelita te cocinaban.
Una buena receta (2015)
Esta película, protagonizada por Bradley Cooper, te llevará a la cocina de un restaurante de primer nivel que lucha por obtener tres estrellas Michelin dirigidas por un chef que intenta redimirse a sí mismo y a su carrera. Esta película ofrece una excelente visión del mundo de los restaurantes de alta gama y las cocinas profesionales, y cualquier fan de Bradley Cooper adorará su actuación.
Si te fascina el mundo de los restaurantes por dentro, esta película será una buena forma de conocerlos. Para disfrutarla a concho, te recomiendo que revises nuestra sección de aperitivos que puedes preparar con nuestros electrodomésticos y te hagas algo rápido.
Por experiencia propia te cuento que ver una película de cocina sin comida es el peor error que puedes cometer.
Chocolat (2000)
Juliette Binoche brilla como la madre soltera propietaria de La Chocolaterie Maya, donde los ingredientes están literalmente cubiertos de magia. Johnny Depp, mientras tanto, interpreta al apuesto Roma que aparece para sorprender al personaje de Binoche.
Para que no se te haga agua la boca mientras la cámara muestra innumerables formas de comer y disfrutar del chocolate, te dejamos esta deliciosa receta para que la disfrutes mientras ves esta bella y empalagosa película.
Chef (2014)
Cuando se trata de películas alegres sobre el amor por la cocina, no se puede pasar del Chef de Jon Favreau. La película sigue a un famoso chef que se ha desilusionado con el negocio de los restaurantes y su falta de libertad en la cocina, mientras emprende un viaje por carretera con su hijo en un food truck, vendiendo sándwiches cubanos y otros platos regionales. El estilo y el tono relajados de la película realmente permiten que la comida brille. Está claro a lo largo de la película que Favreau tiene un verdadero amor por la cocina y, en particular, por la cocina cubana. Si solo quieres pasar el rato con gente divertida a la que le encanta cocinar un rato, vale la pena echarle un vistazo.
Para disfrutar de esta comedia ambientada en distintos espacios y con actores reconocidos, solo basta, tal como muestra la película, que cocines un plato con amor. No es necesario que cocines un plato de Cordon Bleu, sino que basta con que te inspires y dejes volar tu imaginación y tu corazón.
Espero que disfrutes estas recomendaciones y te animes a ver estas películas el fin de semana, momento ideal para desconectarse y disfrutar de la comida y el cine.
