Ya estamos a días del 14 de febrero o el Día de San Valentín y de seguro que este año querrás celebrarlo con quienes más amas. Por eso, queremos invitarte a que te animes a preparar una rica cena, pues dicen por ahí que cocinarle a otro es la mejor manera de expresar amor.
Si buscas inspiración, te compartimos algunas ideas que puedes preparar en tu Instant Pot®. Como normalmente San Valentín se festeja en la noche, te dejamos platos de fondo y postres que combinan de maravillas con vino o espumante.
Osobuco al vino
El osobuco es de ese tipo de carnes que quedan como una seda gracias a la ayuda de la Instant Pot®. Por eso, prepararlo al vino tinto puede ser una excelente idea para celebrar el Día de San Valentín. Puedes acompañarlo de unos ricos fettucini como sugiere el chef de esta preparación o con un delicioso arroz blanco.
Ragú de asado de tira
Otro plato de alto impacto que sorprenderá a tus comensales en este día es este ragú. Con una pasta cocinada al dente y una buena copa de vino tinto, será un golazo para celebrar este Día de San Valentín.
Risotto al vino tinto con gorgonzola y nueces
La última alternativa salada que te dejamos es un risotto que nunca falla. Lo mejor de todo es que este tipo de preparaciones queda de maravilla en la Instant Pot® y como todo lo que prepararás en tu ollita amada, no te tomará mucho tiempo.
Cheesecake de limón y frambuesas
No podemos celebrar el Día de San Valentín sin recetas dulces, ¿cierto? En ese escenario, este cheesecake veraniego es una excelente opción para regalonear a quienes más amas.
Flan de lúcuma
Por último, te dejamos una receta que nunca falla: el flan. Amado por grandes y chicos, esta delicia de postre queda con una humedad envidiable si lo preparas en la Instant Pot®. Como tip, te sugerimos hacerlo de un día para otro para que esté heladito.
Esperamos que estas nuevas ideas te inspiren para que prepares un rico plato para celebrar San Valentín. Si necesitas más inspiración, puedes navegar entre nuestras más de 800 recetas que tenemos para ti.
¡Bon apettit y Feliz Día de San Valentín!
Todas las recetas son ,muy buenas gracias ☺️