El concepto Hygge no tiene una traducción muy clara pero se puede entender como comodidad. Proviene de Dinamarca y se entiende como una atmósfera y un sentimiento y, por tanto, algo intangible y difícil de captar. Es una cierta forma de estar juntos y presente que puede describirse como segura, presente y cómoda. Un espacio emocional que se crea donde no hay nada incómodo ni desacuerdos. Al mismo tiempo, también es un concepto que expresa las simples alegrías de la vida, donde disfrutas del presente y de tu entorno y no te dejas perturbar por nada externo.
El Hygge se asocia a menudo con estar con otras personas. Por ejemplo, una pausa para el café en el trabajo con compañeros, una cena informal con alguien importante en tu vida o actividades de ocio. Pero también puedes vivir el Hygge solo: puede ser muy acogedor sentarse en una silla en paz y tranquilidad.
Básicamente, Hygge es algo intangible pero hay algunos elementos que tienen el potencial de aumentar la sensación de comodidad como velas, chimeneas, iluminación tenue, comida reconfortante, bebidas calientes y pasteles. Pero el hecho de que uno o más de estos elementos estén presentes no significa que surja el Hygge. Por lo tanto, es importante señalar que no se requieren cosas materiales para que ocurra pues el Hygge surge en situaciones en las que juntos o individualmente logran crear el espacio emocional adecuado.
Hygge tampoco es temporal ni estacional. Puede ocurrir en cualquier momento del día, durante todo el año, porque es precisamente un sentimiento y una atmósfera lo que se está creando en el presente. Sin embargo, si el Hygge tiene una temporada alta, debe ser en el período de invierno, donde ayuda a las personas durante la temporada de invierno, donde el frío y la oscuridad nos hacen acercarnos.
Para poder vivir el Hygge en pleno durante este invierno, te compartimos algunas recetas para encontrarlo al calor de tu Instant Pot®:
Recetas para abrigar el cuerpo con tu Instant Pot® 🔥
Brownie sin harina
¿Cómo no sentir el Hygge en el aroma que se desprende cuando estamos cocinando un rico brownie? ¿Y qué mejor que sea sin azúcar? Esta receta hecha por Claudia Varleta es ideal para acompañarla con un cafecito o tecito a media tarde.
Compota de manzana chocolatosa
Esta compota te ayudará a comenzar el día con toda la energía. Como es una receta tibiecita hecha por Camila Quevedo, te brindará todo el calor necesario para empezar esos días difíciles con todo el power.
Sopa de fideos
Una sopita siempre es bienvenida para pasar el frío, sobre todo en días lluviosos. Esta receta, creada por Giovanna Ronci, es ideal para comenzar un almuerzo o disfrutarla a media tarde noche después de un día agotador.
Tarta volteada de durazno
Esta tarta de duraznos hecha por Francisca Alcalde te hará recordar lo más lindo del verano con el dulzor de esta veraniega fruta. Al igual que el brownie, el aroma que desprenderá esta tarta te hará vivir el Hygge.
Thai curry de pollo
Por último, te compartimos un rico thai curry de pollo hecho por Juanita Lira, el que con todas las especias que tiene, te hará vivir el Hygge en carne propia,
Considerando el término Hygge y con estas recetas, te aseguramos que pasarás un rico invierno en tu hogar.
