Ya estamos en las vísperas de la Nochebuena y los aromas navideños comienzan a invadir nuestras cocinas. Si eres de esos que aún no saben qué cocinar, no desesperes, ¡aún hay tiempo para armar una rica cena!
Lo mejor de todo es que la Instant Pot®, como siempre, será una gran aliada para lograr preparar ricos platos en tiempo récord, para que a la hora de la cena solo disfrutes con tus seres queridos alrededor de la mesa.
Menú 24 de diciembre
Partamos las celebraciones navideñas con ideas que nuestras chefs nos han compartido y que pueden ser excelentes opciones para quedar como el gran cocinero de la casa 👩🏻🍳 👨🏻🍳 frente a tu familia y amigos más cercanos:
Entrada: Pop corn dulce y picante
Comenzamos por el principio. Para entrar en calor, armar una tabla de picoteo dulce y salada es una opción que a muchos les parecerá tentadora. Aquí es donde las cabritas toman un protagonismo pues esta receta dual te enseña a prepararlas en cosas de minutos y de manera muy sencilla.
Si te quedan cabritas, despreocúpate porque de seguro se acabarán mañana durante la maratón de películas navideñas 🍿.
Plato de fondo: Pavo con arándanos
El plato de fondo infaltable en estas fiestas es el pavo. Acá te traemos una forma distinta, entretenida y simple de hacerlo que queda de alto impacto.
No importa si lo acompañas con arroz, papas duquesas, ensaladas o puré de manzanas. De igual manera, dejarás sorprendidos a tus comensales.
Postre: Flan de cola de mono y leche condensada
¡El flan nunca falla! Esta mezcla navideña, más encima, queda atómica 🎇 y es una excelente solución si no alcanzaste a preparar la infaltable cola de mono.
Esta receta se prepara rápidamente, pero ojo, que necesita al menos 3 horas de refrigeración para cuajar. Apresúrate y hazla YA.
Menú 25 de diciembre
Entrada: Barritas de cereal inflado
Después de una noche de celebraciones, el 25 seguimos en modo Navidad y de seguro compartiremos con nuestras familias y amigos cercanos.
De seguro comenzarás el día con un brunch o una tablita, así que estas barritas de cereales serán más que bienvenidas. Lo mejor de todo es que si te quedan, las guardas para alguna colación, para la maratón de películas o para el desayuno del otro día.
Plato de fondo: Pollo relleno con pesto con arroz navideño
Con este plato seguirás consiguiendo la sorpresa de tu familia porque es muy simple de hacer, con ingredientes familiares y fáciles de conseguir y con un resultado impactante de rico.
Postre: Crème brûlée especiado
Este rico postre con toques navideños te dejará como 👑 pues el resultado es muy de restaurante y no es para nada difícil de preparar.
Recuerda que el mejor regalo que le puedes hacer a tus seres queridos es cocinarles una cena llena de amor y para lograr ese objetivo, Instant Pot® será tu mejor compañera 🙂
Nuestro más profundo deseo como equipo es que disfruten de la magia ✨ que trae consigo esta época, se cuiden y disfruten con sus familias pese al contexto en el que estamos inmersos.