Autor de la receta: Camila QuevedoConsultora en nutrición con estudios de health coach y yoga.
Ingredientes
2 bandejas de pequeñas de champiñones (200 gr c/u)
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de eneldo
1 cucharadita de vinagre de manzana
Preparación
En un bowl agregar los champiñones y aliñar con aceite y todos los condimentos descritos anteriormente, revolver y asegurar que queden bien impregnados con los aliños.
Usando el panel de la Instant Vortex, presionar ASAR, ajustar el tiempo a 12 MINUTOS y la temperatura a 200ºC. Presionar INICIO.
Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y poner los champiñones sobre la rejilla. Cerrar.
Cuando aparezca en la pantalla TURN FOOD, abrir la bandeja, mover los champiñones y luego volver a cerrar, dejar que se siga cocinando hasta que la máquina se ponga en OFF.
