Arroz árabe

Tiempo

14 minutos

Porciones

Acompañamientos, Arroz, Asiática, Cocinar a presión, Instant Pot

Autor de la receta: Karen Tumani Esta aficionada a la cocina, siempre ha estado ligada al mundo de la gastronomía, a través de su familia.

Ingredientes

1 taza de arroz blanco
1 taza de cabellos de ángel
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de sal
2 tazas de agua

Preparación

Insertar el bowl de acero inoxidable dentro de la Instant Pot. Agregar 1 cucharada de mantequilla y presiona SALTEAR por 8 MINUTOS. Agregar 1 taza de cabellos de ángel. Revolver constantemente hasta que los cabellos de ángel se doren bien y parejo. Una vez dorados, agregar una taza de arroz blanco, sal y 2 tazas de agua.
Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot asegurándose que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “sellado” (sealing . Poner la función a COCINAR A PRESIÓN y ajustar el tiempo a 6 MINUTOS.
Cuando termine de cocinar, dejar que el vapor se libere de forma natural o puedes presionar para liberar el vapor.
Una vez liberada toda la presión, abrir la tapa y servir acompañando lo que quieras, puede ser una carne, pollo, guiso de verduras etc.

6 Comentarios

Isa H 28/02/2022

hola! se puede usar arroz basmati o arroz integral en lugar del blanco??? y si es asi, en cuanto variaría el tiempo de coccion y/o el agua??? gracias

Instant Blog 01/03/2022

Hola Isa! No lo hemos probado, pero claro que se puede. Puedes guiarte por los tiempos que tenemos publicados en el blog del arroz basmati e integral. Saludos!

MCJG 15/08/2022

Me quedo perfecto Le agregue un caldo al agua para más sabor. Gracias por la receta

Instant Blog 16/08/2022

Qué alegría que te haya gustado la receta. Esperamos sigas probando otras. Saludos!

CML 27/09/2022

esta receta para hacela doble hay que doblar el tiempo?

Instant Blog 27/09/2022

Hola, no, no es necesario. Saludos!