Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1 cabeza de coliflor
- Aceite
- Ajo en polvo al gusto
- Cebolla en polvo al gusto
- Páprika al gusto
- Pimienta cayena al gusto
- ¼ de yogurt griego
- Ciboulette a gusto
Preparación
- Añadir en la Instant Pot® 1 taza de agua e insertar la rejilla metálica. Posteriormente, colocar la cabeza de coliflor y pincelar con aceite. Condimentar con ajo, cebolla, paprika y pimienta cayena en polvo.
- Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar VAPOR y ajustar el tiempo en 4 MINUTOS.
- Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting). Retirar la tapa de la Instant Pot® y servir junto a la salsa de yogurt con ciboulette.
