Autor de la receta: Juanita LiraCompartir y enseñar cómo tener una vida más saludable, se ha transformado en su gran pasión.
Ingredientes
2 tazas de camarones pelados y crudos
3 cucharadas de soya
1 cucharada de miel
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharada de maicena
Sésamo y ciboulette picado para decorar
Preparación
Insertar el bowl de acero inoxidable dentro de la Instant Pot®, agregar todos los ingredientes menos la maicena, el sésamo y ciboulette.
Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar COCCIÓN A PRESIÓN, en nivel de presión ALTA y ajustar el tiempo en 0 MINUTOS (Así los camarones lograrán cocinarse con el vapor mientras la olla alcanza la presión y una vez que llegue a este punto sonará).
Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting). Una vez liberada toda la presión, abrir la tapa y agregar la maicena y programar 1 MINUTO en la función SALTEAR en nivel BAJO. Revolver todos los ingredientes hasta lograr una salsa más consistente, luego retirar.
Decorar con sésamo, ciboulette picado y servir.
2 Comentarios
Ma teresa 24/01/2021
Para aumentar la cantidad.....somos 5.....se hace igual o tengo q subir los tiempos de cocción?
Instant Blog 25/01/2021
¡Hola María Teresa! Se hace igual, solo aumenta las cantidades. ¡Saludos!
Para aumentar la cantidad.....somos 5.....se hace igual o tengo q subir los tiempos de cocción?