Ingredientes
- 1 taza de agua hirviendo
- 1/3 taza de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1 pizca de sal
- 1 taza de harina
- 1 huevo
Preparación
- Mezclar muy bien todos los ingredientes.
- Luego, agregar el huevo y volver a mezclar.
- Agregar la mezcla en una manga pastelera con boquilla de estrella y formar bastones gruesos sobre papel mantequilla.
- Cortar las puntas y congelar mínimo 1 hora.
- Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 12 MINUTOS y la temperatura a 196°C. Presionar INICIO.
- Agregar los churros y cerrar la canasta.
- Una vez listos, pasarlos por una mezcla de 1 taza azúcar blanca con 3 cucharadas de canela en polvo.
- Acompañar con salsa de chocolate.
Cuantos churros salen con la receta?