Insertar el bowl de acero inoxidable dentro de la Instant Pot® y colocar coles de bruselas y agua.
Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar VAPOR y ajustar el tiempo por 8 MINUTOS.
Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting).
En un bowl colocar zumo de limón, aceite de oliva, miel, sal, pimienta y pimienta cayena. Mezclar el aderezo con la ayuda de un batidor manual o de varilla.
Retirar las coles de bruselas de la Instant Pot® y servir junto al aderezo.