Ingredientes
- 1 taza de rajas poblanas desvenadas y peladas
- 1/2 taza de jocoque natural
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- 1 litro de agua
- 1 cucharada de sazonador de pollo sin GMS
- Sal al gusto
Para acompañar
- Croutones
- Elotitos dorados
- Cilantro fresco
- Aceite de oliva
Preparación
- Poner todos los ingredientes en la licuadora Ace Nova y programar en Pureé por 15 minutos.
- Servir con los acompañamientos.