Autor de la receta: Mariana OrozcoMariana Orozco ha dedicado su vida a explicar y contarle a la gente que cocinar es mucho más sencillo de lo que parece.
Ingredientes
½ manojo de perejil
1 manojo de tomillo
1 manojo de cebollín
1 baguette vieja en cubos
Sal y pimienta
Aceite en aerosol
Preparación
Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 7 MINUTOS y la temperatura a 116°C. Presionar INICIO.
Una vez que salga en la pantalla ADD FOOD, agregar las hierbas y cerrar la bandeja. Moler todas las hierbas y reservar.
Atomizar las piezas de baguette con el aceite y añadir un poco de las hierbas secas y salpimentar.
Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 4 MINUTOS y la temperatura a 160°C. Presionar INICIO.
Una vez que salga en la pantalla ADD FOOD, agregar los pedazos de pan y cerrar la bandeja.
Usar de inmediato o guardar en un recipiente hermético.
