Manjar de leche condensada
Tiempo
45 minutos
Porciones
1 taza de manjar
Tiempo
45 minutos
Porciones
1 taza de manjar
Hola Consuelo! No, no es peligroso. Todas las recetas que tenemos en el blog ya la hemos probado antes. Saludos!
Excelente Es lo que me estaban pidiendo, el manjar de tarro
Hola! Se puede poner más de un tarro a la vez?
Hola Claudia, buenas tardes. Mira, se puede poner más de un tarro peor no estamos seguros si habrá que agregarle más tiempo para que resulte la cocción. tendrías que ir probando. ¡Saludos!
Yo puse 4 tarros y 35 minutos pero hay que tener ojo con la liberación natural porque a mi se me pasó y el manjar quedó muy duro. Creo que ideal 35 minutos y sacarlo al tiro para que enfríe y no se pase el manjar.
Gracias por la sugerencia, Mónica, lo consideraremos. ¡Saludos!
Excelente y práctica receta
Buenísimo Carmen, ¡qué bueno que te haya gustado!
Es solo 1 taza y media de agua por cada tarro?
¡Hola, María! así es. ¡Saludos!
Hola, se puede poner mas de un tarro?
¡Hola Bárbara! Sí, se puede poner más de un tarro. ¡Saludos!
Hola que diferencia hay entre dejar que la presion se libere de forma natural y liberar la presion girando la valvula?
No me queda claro si son 11 tazas y media o 1 taza y media
Hola Sofía! Es 1 1/2 taza. Saludos!
Hola! Con una olla a presión normal, intente hacer manjar y deje la Olla negra, con la instantpot no ocurre eso cierto??
Hola Bárbara! No, eso no sucede. Saludos!
Hola, por acá con un bebé APLV,podrá ser con condensada de coco ?
Hola Carolina, sí, si se puede. Saludos
Hola, si el agua de taza y media no cubre el tarro no es peligroso? como se logra la cocción interna si el agua no toca el tarro?
la lata va cerrada como recien comprada? solo quito etiqueta pero no hago ningun agujero al tarro?
gracias
Hola Diana, no pasa nada, sigue las instrucciones y te quedará perfecto el manjar. Saludos!
Hola! Si pongo 2 tarros de leche condensada, es la misma cantidad de agua o se debe doblar? Los tarros deben quedar separados entre sí? O da lo mismo? Gracias
Hola Daniela! Está ok la misma cantidad de agua y da lo mismo si los tarros quedan separados entre sí. Saludos!
Cuando hablan de la rejilla es la que se una para cocinar al vapor?
Hola Marisol! No, es la rejilla que viene con la olla, esa te sirve. Saludos!
Probé la receta, con 2 tazas de agua por 30 min. Después liberó la presión sola y lo dejé unos 20-30 min que se enfrie.
Quedó muy bien, no tan oscuro el manjar (tipo manjar blanco).
Hola Carolina! Para otra vez, si quieres que te quede más oscuro, puedes ponerlo un poco más de tiempo. Saludos!
Hola! Al apretar cancelar en la pantalla dice off, igual libera presión natural? Saludos
Hola Daniela, sí, se libera igual. De todas maneras, siempre antes de abrir la tapa debes mover la válvula o presionar el botón dependiendo del modelo de olla que tengas. Saludos!
Una vez hecho el manjar cuantos meses se puede guardar un tarro de leche condensada hecho manjar
Hola Alejandro! La idea es que lo prepares antes de consumir. Si lo decides preparar antes, debería durar 2 semanas refrigerado. Saludos!
En mi olla no venía la rejilla , puede ser el tarro sin rejilla ???
Hola Maricela, efectivamente puedes hacerlo sin la rejilla, o buscar una rejilla de acero inoxidable como esta que eleve un par de centimetros del fondo. Esperamos que te quede delicioso!!!
Hola . Consulta a que rejilla se refieren, pprque mi olla no traia nada mas que la olla
Hola Natalia, la rejilla que viene dentro del recipiente de la olla. Saludos!
Dónde se recomienda guardar el tarro luego de cocido...en refrigerador o a t• ambiente?
Hola Daniela, te recomendamos guardar el tarro en el refrigerador. Saludos!
Hola! Una pregunta, es peligroso si los tarros no quedan cubiertos totalmente de agua?