Ingredientes
- 1 panceta
- Aceite de oliva al gusto
- Sal gruesa con finas hierbas al gusto
Preparación
- Secar la panceta y hacer cortes en diagonal por la parte de la piel.
- Sazonarla con el aceite de oliva y la sal gruesa por ambos lados.
- Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 40 MINUTOS y la temperatura a 200ºC. Presionar INICIO.
- Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y agregar la panceta con la piel hacia arriba. Cerrar.
- Finalmente servir con choclo, papas y ensalada.
