Papas fritas

Tiempo

20 minutos

Porciones

Acompañamientos, Aperitivos, Aperitivos/botanas, Freír en aire, Instant Vortex

Autor de la receta: Francisca Alcalde Su sello es la simpleza y lo amigable que hace la cocina para los que no son expertos.

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva o maravilla
Orégano, pimienta, comino, red pepper o los condimentos que quieras agregar
Sal y pimienta
500 gr de papas lavadas, peladas y cortadas en bastones

Preparación

Agregar el aceite, sal y pimienta, aliños, papas y mezclar todo.
Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 15 MINUTOS y la temperatura a 200ºC. Presionar INICIO.
Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y poner las papas. Cerrar.
Fijarse cuando la freidora avise que hay que mover el canasto para que las papas se cocinen en forma pareja.
Si las quieres más fritas, ponerlas 5 MINUTOS más.

17 Comentarios

Cecilia 11/06/2021

Hola! Como se cocinan las papas fritas congeladas?

Instant Blog 14/06/2021

Hola Cecilia. Para papas congeladas, mismo tiempo que aparece en esta receta.Las sacas de la bolsa, agregas aceite y condimentos y las pones en la Vortex. Saludos!

GatoLobo 22/08/2021

Hola, para papas duquesa congeladas supongo que es lo mismo que con las papas fritas congeladas?

Instant Blog 23/08/2021

Hola GatoLobo, sí es el mismo tiempo. Saludos!

Carolina Pérez 25/08/2021

Porque aún sale olor a plástico?? es normal ya que la mía es nueva

Instant Blog 25/08/2021

Hola Carolina, ¿hiciste la prueba inicial? Es importante para que se vaya el olor a plástico. Saludos!

Tamara 14/09/2021

Me quedan latigudas, blandas, no como papas fritas.. que puede ser?

Instant Blog 15/09/2021

Hola Tamara. Para que te queden crujientes, te recomendamos remojarlas 15 minutos en agua fría, secarlas bien y ponerlas en tu freidora. Te quedarán muy crujientes. Saludos!

Carmen Adriana 14/01/2022

Y en la instant pot duo crisp se pueden hacer las papas a la francesa

Instant Blog 17/01/2022

Hola Carmen, claro que sí. Saludos!

Carolina Carcamo 27/01/2022

Hola cuanto es la cantidad máxima que puedo poner en el canasto de papas para que queden bien 1 kilo por ejemplo?

Instant Blog 27/01/2022

Hola Carolina. Lo ideal es poner 900 gramos en una tanda de cocción para que así queden cocidas de manera pareja. Saludos!

Myriam 29/01/2022

Se pueden hacer papas a la francesa en la instant pot de 8lts ¿?

Instant Blog 31/01/2022

Hola Myriam! No, no se puede freír en la Instant Pot, por lo que no puedes hacer papas a la francesa. Saludos!

Ivanoba Naupay 07/02/2022

Hola me compré Air friyer y InstantPot y mandé mi correo , nunca me lo las recetas adicionales.

Instant Blog 08/02/2022

Hola Ivanoba! Comunícate por nuestras redes sociales para que podamos ayudarte! Saludos!

Lucia 09/04/2022

Muy buena la receta. Primera que hago