Pollo arvejado
Tiempo
25 minutos
Porciones
3
Tiempo
25 minutos
Porciones
3
Hola Alejandra, buen día. Sí, a veces el tiempo de cocción depende del tamaño de la pieza de pollo, por lo que te sugerimos que si esta es muy grande (o usas el trutro completo) ponerle 5 minutos más de cocción. ¡Saludos!
Pero la receta decía 15 minutos!
Hola Lorena, la receta antes decía 10 minutos de salteo y 10 minutos de cocción, ahora agregamos 5 minutos más a cocción. Saludos
Yo lo hice con 15 minutos y también quedó crudo. Podrían ajustar la receta.
Hola Paulina, la volveremos a revisar. A nosotros nos quedó bien con 15 minutos, pero el tiempo depende también del grueso de la pieza de pollo. De todas formas, revisaremos nuevamente. Saludos y gracias por tu feedback
Se puede poner el pollo congelado?
Hola Constanza, sí, pero tendrás que considerar un tiempo mayor de cocción. ¡Saludos!
Hola , consulta el caldo de verduras de donde lo saco o como se hace por fa soy nueva en esto ayudaaaa
¡Hola Marlene! El caldo puedes hacerlo con agua y las verduras que desees o te gusten como zanahorias, cebolla, pimentón, etc. Las cocinas hasta que queden blanditas y ese jugo resultante te servirá para esta cazuela o para otro tipo de recetas. Saludos.
Hola, yo lo hice tal cual la receta pero al final los 15 los cambie por 20 min, me quedo exquisito.
¡Hola Constanza! Nos alegramos que te haya gustado la receta
Feliz con mi Instant Pot
A mi me quedó perfecto y delicioso! Claro que agregué unos minutos más porque era una pechuga entera más 2 presas pequeñas.
Hola, se puede usar la función "aves" en vez de la función "Cocción a presión"?
Hola Pía, sí, si se puede. Saludos!
No afecta el resultado que los pollos no se sellen pirmero? 1 taza de líquido es suficiente para que quede jugoso? Se me hace poca agua en comparación con lo que uno agrega a una olla a presión normal o no?
Hola Bárbara! No, no afecta el resultado pero si deseas, puedes sellar el pollo sin problemas. Hemos probado la receta con esa cantidad de agua y queda jugoso. De todas maneras, puedes agregarle un poco más de agua. Saludos!
Buena receta, quedó muy rico. Use pollo congelado y lo hice con el tiempo indicado. Funciona bien para mi
Hola Eimy, nos alegramos mucho que te haya quedado rico. Saludos!
Hola. Con un poco de vino blanco (1/4 de taza o mas) queda muy sabroso
Hola Endry! Sí, con un poquito de vino blanco cambia el sabor y queda muy sabroso. Saludos!
Al agregar mas trozos de pollos, por ejemplo 10 trutros cortos, se suman los minutos? Se suma el líquido?
Hola Geraldine! Sí, deberías al menos doblar la cantidad de agua. Respecto al tiempo, depende mucho del porte de los trozos, puedes ir probando agregando 2 a 3 minutos más del tiempo. Saludos
Hola. Me encantan tus recetas. Muchas gracias.
Hola Gladys, gracias por tus buenos comentarios. Esperamos entregarte las mejores recetas para que saques el máximo provecho a tus electrodomésticos. Saludos!
Yo agregue a las arvejas un morron en juliana
Porotos verdes. Al aliño ajo Paprica y una tacita de café de vinagre de manzana. Delicioso
Hola Miguel!! Excelente mezcla de sabores, de seguro ese Pollo arvejado quedo riquísimo, muchos saludos.
Por que me sale burn food? Le agregué mas liquido, pero si no queda flotando el pollo, no me permite ponerlo a presión.
El mensaje "Burn Food" (Comida Quemada) en tu Instant Pot generalmente significa que la olla detectó que los alimentos se están pegando o quemando en el fondo durante el proceso de cocción. Esto puede ocurrir cuando la Instant Pot no tiene suficiente líquido para generar vapor adecuadamente o si los alimentos están demasiado pegados al fondo.
Si estás cocinando pollo y te preocupa que no quede suficiente líquido para que la Instant Pot funcione correctamente, aquí hay algunas sugerencias que puedes seguir:
Añade suficiente líquido: Asegúrate de que haya suficiente líquido en la Instant Pot antes de cocinar. El líquido es necesario para generar vapor y crear la presión necesaria para la cocción a presión. Si es necesario, ajusta la receta para agregar más líquido.
Revuelve y desglasa: Antes de comenzar la cocción a presión, asegúrate de revolver bien los ingredientes y raspar cualquier residuo que pueda estar pegado al fondo de la Instant Pot. Esto puede ayudar a evitar que los alimentos se quemen.
Añade más líquido después de revolver: Si sigues teniendo problemas después de revolver, agrega un poco más de líquido, pero asegúrate de no exceder la capacidad máxima de llenado de la Instant Pot.
Verifica el sellado: Asegúrate de que la tapa esté bien sellada y que la válvula de liberación de presión esté en la posición adecuada antes de comenzar la cocción.
Evita los ingredientes espesos: Los ingredientes espesos como salsas espesas o salsas de tomate pueden aumentar el riesgo de que los alimentos se quemen. Considera agregar estas salsas después de la cocción a presión.
Recuerda que el mensaje "Burn Food" es una característica de seguridad de la Instant Pot para evitar que los alimentos se quemen y garantizar una cocción segura. Sigue estas sugerencias y ajusta tus recetas según sea necesario para evitar este problema en el futuro.
Hola cuando salteo encuentro que calienta poco
Que se puede hacer?
Hola Macarena, te recomendamos ponerle la tapa a la olla unos minutos. Saludos!
Hola, una consulta las arvejas no se deshacen con ese tiempo de cocción?
Hola Elizabeth, si te gusta que las arvejas queden más entera te recomiendo seguir los pasos de la receta sin ellas y una vez terminado el tiempo de cocción las agreges y cocines por 8 minutos más. Saludos!
10 minutos quedó crudo !!! Habrá algo más que hacer o depende del peso de cada pieza de pollo