Pollo con miel y mostaza

1:09

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 muslos de pollo con piel
  • Especias al gusto
  • ½ taza de vino blanco
  • 2 cucharadas de mostaza dijon
  • ¼ de miel de abeja
  • 2 dientes de ajo picados

Preparación

  1. Insertar el bowl de acero inoxidable dentro de la Instant Pot®. Presionar la funcionalidad SALTEAR  y ajustar el tiempo en 10 MINUTOS.
  2. Colocar aceite de oliva, muslos de pollo, especias, vino blanco, mostaza dijon, miel de abeja y ajo picado.
  3. Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar AVES y ajustar el tiempo por 12 MINUTOS. 
  4. Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting). Retirar la tapa de la Instant Pot® y servir.
2 Comentarios
Josefina
Josefina 14/07/2021

Hola!
Tengo la instant pot duo 60, y no existe la función aves. Será carne/estofado?

Instant Blog
Instant Blog 14/07/2021

Hola, sí o también puedes usar cocinar a presión. Saludos