Ingredientes
Para el pollo
- 3 piezas de muslo de pollo deshuesadas
- 4 cucharadas salsa de soya
- 1 cucharada azúcar rubia
- Sal y pimienta a gusto
- 1 cucharadita aceite de sésamo
Para servir
- Sésamo tostado
- Cebollín, solo la parte verde
Preparación
- En un bowl, mezclar el pollo con la salsa de soya, azúcar, sal, pimienta y aceite de sésamo. Dejarlo marinar por 1 hora.
- Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 20 MINUTOS y la temperatura a 190ºC. Presionar INICIO.
- Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y agrega el pollo. Cerrar. Descarta el exceso de líquido que quedó en el bowl.
- Servir con sésamo tostado y cebollín picado. Acompañarlo con arroz, papas, ensalada o en tortillas.
