Pollo frito oriental

Pollo frito oriental

Tiempo

20 minutos

Porciones

4

Anabella Alfaro
Autor de la receta: Anabella Alfaro Arquitecta de Interiores, amante de la cocina y la alimentación saludable.

Ingredientes

  •  4 muslitos de pollo sin piel
  •  Un chorrito de sillao
  •  1 cucharada de aceite de ajonjolí
  •  1 cucharadita de ajo molido
  •  1 cucharadita de kión en polvo
  •  Sal
  •  Parte verde de la cebolla china (para decorar)
  •  Ajonjolí (para decorar)

Preparación

  1. Macerar los muslitos con todos los ingredientes por mínimo 1 hora tapado en la refri.
  2. Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 20 MINUTOS y la temperatura a 190ºC. Presionar INICIO.
  3. Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y agregar los muslitos. Cerrar.
  4. Cuando la freidora lo indique, girar los muslitos por el otro lado.
  5. Finalmente servir y encima agregarle la parte verde de la cebolla china y ajonjolí.
  6. Acompañarlo con un mix de arroz integral y quinua y ensalada.
0 Comentarios