Autor de la receta: Fran ReinkingNutricionista y creadora de la cuenta @fransinculpas. Una de sus pasiones es cocinar, pero una cocina mucho más cercana.
Ingredientes
4 manzanas verdes
1 cucharadita de canela en polvo
1 taza leche condensada de coco (o tradicional)
1 huevo
Preparación
Pelar las manzanas y rallar.
En un bowl mezclar todos los ingredientes asegurándose que quede bien integrado.
Colocar un poco de aceite de coco en un molde y traspasar la mezcla (asegúrate de usar un molde que quepa en la freidora, yo usé el molde desmontable)
Usando el panel de la Instant Vortex, presionar HORNEAR, ajustar el tiempo a 20 MINUTOS y la temperatura a 160°C. Presionar INICIO.
