Cortar los espárragos por la mitad y el limón en rodajas. Colocar el salmón en un bowl cortado previamente en 2 y aliñar con ajo.
En papel aluminio colocar espárragos, una pieza de salmón aliñado, miel, rodajas de limón, chile en polvo y mantequilla.
Cerrar el papel aluminio haciendo un paquete para que no se salga el contenido. Repetir el mismo procedimiento para la otra pieza de salmón.
Añadir en la Instant Pot® 1 taza de agua e insertar la rejilla metálica. Posteriormente, colocar los paquetes con el salmón.
Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing).Presionar la función VAPOR y ajustar el tiempo a 3 MINUTOS.
Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting).
Retirar los paquetes de salmón, desenvolver y servir.
Es importante que nos pongan las proporciones para cada tamaño de instant pot que tengamos, yo tengo la duo mini, cambian las proporciones y los tiempos?
Gracias,
Deborah
Instant Blog 27/09/2021
Hola Deborah, las proporciones cambian (las recetas normalmente se preparan en la Duo 60) pero los tiempos se mantienen. Saludos!
Eli 02/09/2022
Hola! Gracias por la receta! Si quiero hacer pechugas de pollo sobre la rejilla al vapor, cuantos minutos debería darle? Gracias!
Es importante que nos pongan las proporciones para cada tamaño de instant pot que tengamos, yo tengo la duo mini, cambian las proporciones y los tiempos?
Gracias,
Deborah