Ingredientes
- Filetes de salmón
- 2/3 taza de panko
- 1/3 taza de parmesano
- 1 cucharada de ciboulette picado
- 4 dientes de ajo picados
- Ralladura de 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes, menos el salmón y reservar.
- Pintar los filetes de salmón con mantequilla y apanar en la mezcla anterior.
- Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 25 MINUTOS y la temperatura a 2o0°C. Presionar INICIO.
- Mientras se prepara la salsa mezclando 2 cucharadas de mantequilla + 1 cucharada de mostaza, salpimentar y mezclar bien.
- Recién salido del horno poner un poco de nuestra mantequilla y servir.
