Ingredientes
- 2 zanahorias en bastones
- 8 champiñones
- ½ cebolla cortada a lo largo en cuatro
- 1 cucharadita de salsa soya
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ cucharadita de jengibre fresco rallado
- ¼ cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de canela
- ⅛ cucharadita de pimienta
Opcional
- 1 cucharadita de semillas de maravilla
- 1 cucharadita de hojas de cilantro frescas
Preparación
- Preparar todas las verduras con sus respectivos cortes.
- En un bowl juntar todas las verduras. Agregar aliños y condimentos descritos. Revolver bien hasta que las verduras estén uniformemente aliñadas.
- Usando el panel de la Instant Vortex, presionar ASAR, ajustar el tiempo a 12 MINUTOS y la temperatura a 202ºC. Presionar INICIO.
- Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y agregar las verduras sobre la rejilla. Cerrar.
- Cuando aparezca en la pantalla TURN FOOD, abrir la bandeja, mover las verduras y luego volver a cerrar.
- Dejar que se siga cocinando hasta que la máquina se ponga en OFF.
- Retirar y servir junto a cualquier preparación.
- Opcional puedes agregar semillas de maravilla y hojas de cilantro frescas.