Tener tu Instant™ Vortex en casa es una cosa, pero sacarle el máximo provecho es otra. Por eso, queremos darte algunos consejos para que comprendas mejor a tu freidora y disfrutes al máximo toda la versatilidad que te entrega:
Ten siempre la rejilla en la canasta. Esto permite que el aire caliente circule alrededor de la comida y también evita que la comida se acumule en exceso de aceite.
Es práctico. Incluso para dorar, es necesario que retires la canasta y mezcles los alimentos cada pocos minutos.
Está bien sacar la canasta para echar un vistazo. Puedes hacer esto en cualquier momento del proceso de cocción. No es necesario apagar la máquina, ya que se apaga sola cuando la cesta está fuera. En consecuencia, asegúrate de que el cajón esté completamente insertado al cerrar. Si quedó mal cerrada, lo sabrás porque la freidora dejará de funcionar.
¡La comida se cocina rápido, más rápido de lo que estás acostumbrado! Es uno de los mejores atributos de la freidora. Mientras menos comida haya en la canasta, menor será el tiempo de cocción; cuanta más comida, más larga será.
Es posible que necesites una temperatura ligeramente más baja. Muchas recetas de freidoras requieren configuraciones de temperatura más bajas que sus contrapartes convencionales. Esto puede parecer sospechoso, pero hazlo pues las freidoras de aire se calientan muy rápido y se mueven en torno a que el aire caliente, por lo que una temperatura ligeramente más baja evitará que los alimentos queden demasiado oscuros o crujientes por fuera, sin dejar de ser cocinados adecuadamente en el interior.
Con estos consejos, te aseguramos que tu relación Instant™ Vortex tomará otros tintes.
Hola, soy nuevo usando la Freidora y queria saber si se puede colocar un refractario de vidrio dentro para cocinar y si hay q agregar mas tiempo a la coccion