Este tentempié ha conquistado a grandes y chicos desde tiempos remotos, exactamente, desde el siglo S.XVIII. En un comienzo se conocía como sándwich a la preparación compuesta por dos rebanadas de pan de molde inglés, que contenían a diversos ingredientes como carne, queso, vegetales, condimentos y/o salsas. Este alimento se servía en las cafeterías donde los nobles hablaban de política mientras disfrutaban de esta rápida y satisfactoria comida.
Hoy en día, el sándwich es un alimento mucho más informal que te permitirá darte un gustito a media semana, después de terminar de trabajar, para cerrar una ardua semana laboral o para cocinar algo rápido el fin de semana.
Lo mejor de todo es que el sándwich es una preparación deliciosa y muy fácil de hacer en tu Instant Pot®. Por eso, te dejamos 4 ideas simples de hacer y que te dejarán con la boca abierta.
Sándwich con carne
Los sándwiches más consumidos en Chile son aquellos que tienen como ingrediente principal a la carne. Así, barros lucos, chacareros y churrascos se toman los escaparates de nuestras cafeterías y son los más pedidos.
Pese a ello, no por eso buscaremos nuevas formas de innovar a la hora de hacernos un rico sándwich de carne. Por eso te traemos este Philly Cheesesteak sándwich, un clásico de Philadelphia.
Sándwich con pollo
El pollo es otra de las carnes que se consumen habitualmente en los sándwiches y que mucha veces reemplaza a la carne de vacuno para obtener una versión más liviana.
Pese a ello, no tiene por qué ser un sándwich fome así que anímate a preparar este pulled chicken en salsa BBQ para darle una vuelta más jugada.
La versión veggie
Las versiones vegetarianas de los sándwiches normalmente tienen como protagonistas a las hamburguesas de soya, de leguminosas o a un salteado de champiñones.
Si bien estas alternativas no dejan de ser ricas, te traemos un sándwich hecho con una fruta que no dejará indiferente a nadie. Anímate a hacer el pulled jackfruit sándwich y descubre cómo una fruta puede saber tan parecido a la carne real.
Bao buns, un sándwich distinto
Por último te traemos una opción mucho más liviana y que puedes hacer completamente en la Instant Pot®: el bao buns. Este pancito hecho al vapor proviene de Taiwán y puedes rellenarlo con lo que se te ocurra.
Esperamos que estas ideas te den la iluminación necesaria para hacer un rico sándwich hoy en la tarde o este fin de semana. Anímate pues los días están ideales para degustar de estas maravillas nacidas en Inglaterra.
