Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

Tiempo

7 minutos

Porciones

12

Giulliana Zavaleta
Autor de la receta: Giulliana Zavaleta Asesora gastronómica desde hace 5 años y creadora del blog @atodocomer donde comparte su pasión por la comida.

Ingredientes

  • 1 premezcla de volcán de chocolate de Molitalia
  • 3 huevos
  • 1/5 taza de agua
  • 80 gr de mantequilla derretida
  • Opción para decorar: helado de vainilla y azúcar en polvo

Preparación

  1. En un bowl, batir la premezcla junto con la mantequilla derretida, el agua y los huevos.
  2. Colocar la mezcla en nuestro molde y quitar la rejilla que se encuentra dentro de la canastilla. Con mucho cuidado, colocar el molde de silicona.
  3. Usando el panel de la Instant Vortex, presionar HORNEAR, ajustar el tiempo a 7 MINUTOS y la temperatura a 180ºC. Presionar INICIO.
  4. Sacar el molde dejamos enfriar y listo. Opcionalmente, podemos colocarle una bola de helado y azúcar impalpable.
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