Queque de manzana y especias
Tiempo
1 hora 30 minutos
Porciones
8
Tiempo
1 hora 30 minutos
Porciones
8
¡Hola Marisol! Lamentablemente, no podemos dar seguridad de los accesorios que no son oficiales de la Instant Pot pero para guiarte un poco en las posibles compatibilidades, si el molde es de acero inoxidable, puedes usar cualquiera que quepa dentro de la olla pero en el caso de los silicona, debes fijarte que no toque ninguno de los puntos de calor y que sea apto para altas temperaturas porque no todos lo son. En el caso de la cerámica, no hemos probado pero también puedes usar de vidrio marca Pyrex. Recuerda siempre asegurarte que el molde soporte altas temperaturas y usar la rejilla para ponerlo encima. ¡Saludos!
Cómo se hace la liberación natural? Es necesario girar la válvula?
¡Hola Daniela! La liberación natural es que una vez que terminar de hacer la preparación, dejas que el vapor se libere solo unos minutos. Posterior a esto, también giras la válvula pero la cantidad de vapor disminuirá considerablemente. ¡Saludos!
En la receta dice cocción a presión y 60 minutos pero no dice si es alta , media o baja presion
Hola Daniela, es en alta presión, ya lo corregimos. ¡Saludos!
Si no cuento con jugo de naranja que otra opción tengo para remplazarlo
Hola Fernando! Puedes no ponerle jugo o reemplazar con jugo de limón. Saludos!
Tengo una duda, como se que un molde es apto para la instant pot, que características debe cumplir, quiero hacer este tipo de postres, pero todos los accesorios de moldes en la página d instant pot están sin stock hace rato. Un molde desmontable clásico que quepa dentro de la olla de la instant pot, con la rejilla puesta, sería un molde apto? Deben ser solo moldes de acero inoxidable o silicona o pueden ser también moldes de cerámica aptos para horno?
Agradecería su respuesta