Ingredientes
- 1 pimentón
- 2 huevos
- Sal y pimienta a gusto
Para complementar
- Hojas verdes
- Tomates cherry horneados o salteados
Preparación
- Cortar el pimentón por la mitad a lo largo y retirar las venas y pepas.
- Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 5 MINUTOS y la temperatura a 200ºC. Presionar INICIO.
- Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y poner los pimentones. Cerrar.
- Una vez pasado el tiempo, retirar, agregar un huevo en cada mitad, sin que se rompa la yema y programar por 3 MINUTOS más.
- Cuando termine el tiempo retirar, salpimentar a gusto y decorar con hojas verdes y tomates cherry.
