Autor de la receta: Camila QuevedoConsultora en nutrición con estudios de health coach y yoga.
Ingredientes
15 espárragos lavados
3 cucharadas de aceite de oliva
Jugo de 1 limón
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
1 cucharada de cebollín fresco cortado finamente
Preparación
Cortar 2 cm del tallo de los espárragos. En un bowl poner los espárragos y aliñarlos con los condimentos descritos anteriormente.
Usando el panel de la Instant Vortex, presionar ASAR, ajustar el tiempo a 20 MINUTOS y la temperatura a 180ºC. Presionar INICIO.
Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y los espárragos sobre la rejilla de manera que estén todos cubriendo la superficie. Cerrar.
Cuando aparezca en la pantalla TURN FOOD, abrir la bandeja, mover los espárragos y luego volver a cerrar y dejar que se siga cocinando.
