Crumble de manzana

Para el crumble:

1. Poner todos los ingredientes en un bowl y mezcla. Pellizcar los cubitos de mantequilla junto con los otros ingredientes con tus dedos hasta que se vuelva una mezcla homogénea sin trozos grandes de mantequilla.

Para las manzanas

1. Mezclar todo menos las manzanas y reserva.
2. Pelar, quita el centro y picar las manzanas a un grosor de alrededor de 5mm.
3. Mezclar las manzanas con la mezcla del relleno y dividirlo entre tres ramekins individuales. Puedes usar la Fuente circular French White Corningware 207 ml.
4. Acomodar el relleno presionando para que no quede mucho aire entre las manzanas.
5. Ponerle encima el crumble y esparcirlo.
6. Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 10 MINUTOS y la temperatura a 180°C.
7. Una vez que haya precalentado, agregar los moldes.
8. Al terminar los 10 minutos, cubrir con papel aluminio y cocinar 5 minutos más a la misma temperatura.
9. Dejar que se enfríe ligeramente y servir con helado o crema batida.