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Granola

Granola

Tiempo

8 minutos

Porciones

1 frasco grande

Básicos, Colaciones, Desayunos, Hornear, Instant Vortex, Saludable
Anabella Alfaro
Autor de la receta: Anabella Alfaro Arquitecta de Interiores, amante de la cocina y la alimentación saludable.

Ingredientes

  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de maní picados
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 1/2 taza de semillas de calabaza
  • 1/2 taza de semillas de girasol
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • Pizca de sal
  • Pasas al gusto (para casi el final)

Preparación

  1. En un bowl mezclar todos los ingredientes.
  2. Usando el panel de la Instant Vortex, presionar HORNEAR, ajustar el tiempo a 8 MINUTOS y la temperatura a 160ºC. Presionar INICIO.
  3. Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y poner primero el papel aluminio, luego encima la granola. Cerrar. 
  4. Cuando solo falten 2 minutos abrir el canasto, agregar las pasas y mezclar. Volver a ingresar el canasto y esperar a que termine el tiempo restante. 
  5. Finalmente dejar enfriar y guardarlos en frascos de vidrio.
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