Insertar el bowl de acero inoxidable dentro de la Instant Pot®. Agregar el agua, la sal y la pasta. Mezclar. El agua debe cubrir toda la pasta. En caso de ser necesario añadir más.
Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar la funcionalidad COCCIÓN A PRESIÓN, en nivel de presión ALTA, y ajustar el tiempo a 4 MINUTOS.
Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting). Una vez liberada toda la presión, abrir la tapa.
Con un cucharón, sacar el exceso de agua. Agregar la crema y
el queso cheddar. Presionar la funcionalidad SALTEAR y ajustar el tiempo a 2 MINUTOS. Revolver hasta que el queso se derrita completamente y se mezclen todos los ingredientes. Servir caliente.
