Ingredientes
- 6 presas de pollo con piel
- Sal, pimienta
- 2 huevos
- 1 cucharadita de mostaza
- 180 gr de chuño
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de paprika
Preparación
- Lavar las presas de pollo, secarlas y salpimentarlas.
- En un bowl, batir los huevos con la mostaza.
- En otro bowl, mezclar el chuño con la paprika y el orégano.
- Pasar las presas de pollo por el huevo batido y luego por la mezcla del chuño, que queden bien cubiertas con el chuño.
- Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE, ajustar el tiempo a 25 minutos y la temperatura a 180˚C. Presionar INICIO.
- Una vez que salga en la pantalla ADD FOOD, en la bandeja de la Instant Vortex, poner las presas de pollo. Cerrar la bandeja y dejar que se cocine.
- A la mitad del tiempo, voltear las presas de pollo.
- Comer caliente, inmediatamente al salir y acompañar con papas fritas y alguna ensalada. A mí me gusta con ensalada de col.
