Una freidora de aire caliente fríe de forma más sana, limpia y sabrosa. Muchos de nosotros seguramente hemos escuchado esta especificación cuando estamos investigando sobre los beneficios de Instant™ Vortex pero, ¿realmente sabemos lo que significa?
No es solo una tendencia, pues hoy en día todos queremos comer de manera más saludable. Pero, ocasionalmente, también nos dan ganas de probar algún bocado frito. Y si bien parece casi imposible, hay una forma saludable de freír tus aperitivos o comidas favoritos.
Tal como te dijimos, con la Instant™ Vortex no necesitarás usar la cantidad de aceite que usas para freír convencionalmente pues ella fríe con aire caliente. Esto no solo es una solución más sana, sino que también te permite ahorrar dinero en aceite y tiempo pues ya nunca más tendrás que gastar tiempo limpiando una freidora grasienta.
¿Cómo funciona la fritura sin aceite?
En la Instant™ Vortex las papas fritas y los aperitivos no se fríen, sino que se preparan mediante aire caliente. Esto se consigue gracias a la circulación continua de este aire a la misma temperatura. Esta circulación crea un efecto de parrilla, donde la cocción de alimentos es pareja y se obtiene, como resultado, la misma corteza crujiente en los alimentos que en un sartén con aceite. La gran diferencia es que una freidora de aire caliente necesita muy poco aceite para lograr ese resultado.
De hecho, este mecanismo de convección implica que con una cucharada de aceite puedes lograr una textura similar a la frita. Para mantener esta salubridad en los alimentos, te recomendamos usar aceites vegetales como el de maravillas o el de oliva. Puedes usar el formato spray (importante no ponerlo directamente en la canasta, sino que sobre los ingredientes antes de agregarlos en la canasta) o puedes pincelar el aceite sobre los alimentos.
Así puedes conseguir el mismo sabor a fritura con un 95% menos de aceite y lo mejor de todo que ¡sin ninguna culpa! Anímate a tomar tu Instant™ Vortex y prepara nuggets de pollo, papas fritas gourmet, pollo, churros y un sinfín de recetas de manera saludable.
Dale la bienvenida a la nueva forma de cocinar con Instant™ Vortex y olvídate de sacrificar el sabor de tus alimentos fritos favoritos.
La freidora trabaja en farengei o en centigrados ?????