Autor de la receta: Mane HernándezProfesora, diseñadora y mamá, certificada de BLW y creadora de @en_mi_plato, donde comparte recetas libres de alérgenos.
Ingredientes
1 tarro de leche condensada de coco
2 tazas de agua
Preparación
Insertar el bowl de acero inoxidable dentro de la Instant Pot®. Poner las 2 tazas de agua y luego la rejilla.
Sobre ella, el tarro de leche condensada de coco cerrado y sin etiqueta.
Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar la funcionalidad COCCIÓN A PRESIÓN en nivel de presión ALTA, y ajustar el tiempo a 1 HORA Y 20 MINUTOS.
Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting).
Retirar la tapa de la Instant Pot®, sacar el tarro con guantes y dejar enfriar por al menos 20 minutos antes de abrir.
Guardar en un frasco de vidrio hermético en el refrigerador. Servir con helado, galletas, plátano, manzana o simplemente disfrutarlo a cucharadas.
4 Comentarios
Marcela 14/05/2021
Que buena receta. Se puede poner más de un tarro?. Gracias.
Instant Blog 14/05/2021
Hola Marcela! Sí, puedes usar más de un tarro. Saludos
Mariana 15/05/2021
Hola yo hago el manjar común en tarro en 30 minutos pero son rejillas directo al agua..se podrá hacer igual?
Instant Blog 17/05/2021
Hola Mariana, debería poderse de la misma manera. Saludos!
Que buena receta. Se puede poner más de un tarro?. Gracias.