Banner Chef
Mane Hernández

Mane Hernández

Información

Profesora, diseñadora y por sobre todo mamá. El experimentar en la cocina y ver a los niños disfrutar de la comida en su totalidad, se ha vuelto un hobby que espera siga creciendo y desarrollándose.
Al empezar con la alimentación complementaria, con sus niños, se le abrió un mundo. Logró ver, cómo a través de sus preparaciones, sus hijos disfrutaban, probaban nuevos sabores y aprendían cosas nuevas, lo cual era todo un desafío considerando que ambos tienen alergias alimentarias múltiples. Ahí empezó su camino sobre cómo hacer comida rica, entretenida y saludable para establecer hábitos de alimentación saludable desde el inicio.
Por esto, junto con certificarse en BLW, empezó su cuenta @en_mi_plato en donde comparte recetas libres de los principales alérgenos, aptas para niños desde los 6 meses con enfoque en el método Baby Led Weaning. Su sueño, es poder ayudar a la mayor cantidad de familias que se inician en esta etapa de sus hijos como también a las mamás que para poder continuar con la lactancia están con dieta de exclusión.
El cocinar, decorar e inventar recetas ha sido el centro de las celebraciones familiares en su casa desde que era chica. Esta es una forma de continuar el legado.