Autor de la receta: Mariana OrozcoMariana Orozco ha dedicado su vida a explicar y contarle a la gente que cocinar es mucho más sencillo de lo que parece.
Ingredientes
2 rebanadas de pan de caja
1 diente de ajo
60 gr de queso cheddar o mezcla de quesos rallados
1 cucharada de mostaza Dijon o amarilla
1 cucharada de mantequilla a temperatura ambiente
Preparación
Extender las rebanadas de pan de caja en una tabla de picar o superficie lisa. Frotar con el diente de ajo ligeramente machado todas las caras de las rebanadas del pan de caja. Colocar de un lado el queso y del otro untar la mostaza.
Cerrar el sándwich y colocar la mitad de la mantequilla de un lado y el resto del otro.
Usando el panel de la Instant Vortex, presionar FREÍR EN AIRE ajustar el tiempo a 5 MINUTOS y la temperatura a 171°C. Presionar INICIO.
Una vez que aparezca el mensaje ADD FOOD, abrir el canasto y poner el sándwich. Cerrar.
Esperar a que transcurra la mitad del tiempo y girar cuando indique TURN FOOD y terminar la cocción. Dejar 1-2 minutos más si se desea que esté más dorado. Servir de inmediato.
