¿Cómo usar el inicio diferido en la Instant Pot?

El inicio diferido te permite programar la Instant Pot para comenzar a cocinar en un momento futuro. Esto es útil si deseas que tu comida esté lista a una hora determinada, por ejemplo, cuando te despiertas o cuando llegas a casa del trabajo. Aprende a configurar fácilmente el temporizador de… Read More
¿Cómo usar el inicio diferido en la Instant Pot?

El inicio diferido te permite programar la Instant Pot para comenzar a cocinar en un momento futuro. Esto es útil si deseas que tu comida esté lista a una hora determinada, por ejemplo, cuando te despiertas o cuando llegas a casa del trabajo. Aprende a configurar fácilmente el temporizador de la Instant Pot con este post.

Esta función te permite programar la Instant Pot para comenzar a cocinar de 10 minutos a 24 horas desde el momento en el que la configuras. Eso sí, debes tener en cuenta que la opción de inicio diferido NO se aplica a los programas inteligentes mantener caliente, saltear, sous vide ni yogurt.

¿Por qué usar el inicio diferido?

Estos son algunos de los tipos de recetas que puedes preparar en la Instant Pot con el inicio diferido:

Dejar avena cortada en acero en Instant Pot la noche anterior para que se prepare por la mañana.

Preparar ingredientes en Instant Pot por la mañana y configurar el inicio diferido para comenzar a cocinar antes de llegar a casa del trabajo.

Remojar el arroz y programar el inicio diferido para comenzar a cocinar el arroz 15 minutos más tarde.

¿Es seguro usar el inicio diferido?

Con respecto a la seguridad de los alimentos al dejarlos dentro de la Instant Pot para el inicio diferido, es preciso indicar que para la mayoría de los alimentos, hasta 2 horas de retraso en el inicio de su cocción debería ser bastante seguro, en la prevención de contaminación.

Entonces, ¿qué se puede cocinar en la Instant Pot de manera segura con el inicio diferido establecido en más de 2 horas? Cualquier alimento que no sea perecedero y no necesite refrigeración.

Si ya te animaste a usar este método, estas son las instrucciones para activarlo:

Presiona Manual o Cocción a presión (u otro botón, por ejemplo Sopa/Caldo).

Presiona + o  para establecer el tiempo de cocción a presión deseado.

Presiona Inicio diferido. La luz está encendida cuando la funcionalidad está habilitada.

Presiona + o  para establecer la hora de inicio diferido deseada, por ejemplo, 4:00 para comenzar la cocción a presión dentro de 4 horas.

La pantalla comenzará una cuenta regresiva, por ejemplo, de 4:00 a 0:00 .

Una vez que se acabe el tiempo, la pantalla cambiará a Encendido y comenzará la cocción a presión.

Comentarios
Aída Vélez
Aída Vélez 28/06/2022

Soy nueva usando la instant Pot pero cada vez que la uso, me ENAMORO más!!!

Instant Blog
Instant Blog 28/06/2022

Bienvenida a nuestra comunidad, Aída! Muchos saludos

Miriam
Miriam 02/07/2022

Bueno sería dieran tips para cocinar verduras al vapor, gracias!

Instant Blog
Instant Blog 04/07/2022

Hola Miriam, puedes revisar algunos acá: https://instantstore.blog/la-coccion-a-presion-es-la-forma-mas-rapida-de-cocinar-tus-verduras/. Si bien son para cocinar a presión, te puede servir de ejemplo. Saludos!

Alicia
Alicia 22/03/2023

Muy clara explicación... Gracias