Ingredientes
- 2 papas peladas y cortadas
- 4 porciones de costilla de res
- 1 tallo de cebolla larga
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- Cilantro picado al gusto
- 2 tazas de agua
Preparación
- Insertar el bowl de acero inoxidable dentro de la Instant Pot® y colocar papas, porciones de costilla de res, tallo de cebolla larga, sal, pimienta, cilantro picado y agua.
- Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar COCCIÓN LENTA y ajustar el tiempo por 1 HORA y 30 MINUTOS.
- Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting). Retirar la tapa de la Instant Pot® y servir el caldo de costilla.
Hola , presionar cancelar ?! Nunca lo he hecho se apaga al terminar , es necesario ? Ya me preocupe .