Ingredientes
- 1 kilo de muslos de pollo
- ½ taza de salsa barbecue
- 1/3 de taza de jugo de naranja
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharaditas de maicena
- 2/3 de taza de mermelada de naranja
Preparación
- En la olla añade el pollo, la salsa barbecue, el jugo de naranja y la salsa de soya.
- Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar COCCIÓN A PRESIÓN, en nivel de presión ALTA y ajustar el tiempo en 5 MINUTOS. Al terminar, presionar CANCELAR.
- Remueve el pollo y pica.
- Utiliza ¼ de la salsa cocinada y añade 2 cucharaditas de maicena.
- Reincorpora a la olla y añade el pollo en trozos, la mermelada y mezcla.
- Cocina y mueve hasta que se espese, sirve.
Creado por Chop Secrets.
Datos prácticos:
- Momento de consumo: almuerzo
- Porciones:4
- Tiempo de preparación:10 minutos
- Nivel de dificultad:bajo
Hola! Me encantó la receta pero mi pollo no quedo como el de la receta. La salsa no quedo espesa. Creo que use mas de un kilo de pollo y eso pudo haber afectado. Que me sugieres?