Pasta con camarones

1:14

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 cucharaditas de paprika
  • 4 tazas de agua caliente
  • 400 gramos de espagueti
  • 450 gramos de camarones congelados
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de salsa de chile dulce
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de sriracha

Preparación

  1. En la olla añade el aceite de oliva y selecciona la función SALTEAR por 30 MINUTOS.
  2. Añade los dientes de ajo, la paprika y revuelve.
  3. Añade las 4 tazas de agua y el espagueti.
  4. Añade los camarones y selecciona la función CANCELAR.
  5. Poner y bloquear la tapa de la Instant Pot®. Asegurarse de que la válvula de liberación de vapor esté girada hacia “Sellado” (Sealing). Presionar COCCIÓN A PRESIÓN, en nivel de presión ALTA y ajustar el tiempo en 4 MINUTOS. Al terminar, presionar CANCELAR.
  6. Al terminar de cocinar, presionar CANCELAR y girar la válvula de liberación de vapor a “Liberación” (Venting) y abrir la tapa.
  7. En un recipiente añade la mayonesa, la salsa de chile dulce, el jugo de limón, la sal, la sriracha y bate.
  8. Retira la tapa, revuelve y añade la mezcla que acabas de preparar.
  9. Mezcla y sirve. Puedes decorar con chile seco en trocitos.

 

Creado por Chop Secrets.

 

Datos prácticos:

  • Momento de consumo: comida
  • Porciones: ​4
  • Tiempo de preparación: ​35 minutos 
  • Nivel de dificultad: ​bajo 
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