Recetas para tu Instant Pot que abrigan el alma ❤️

Ya estamos en abril y comenzamos el otoño, por lo que los días más fríos ya se van acercando con rapidez, por lo que necesitamos recetas que nos ayuden a llevar mejor estos días y que, además abriguen nuestro corazón.

Frente a este nuevo panorama, Instant Pot, como siempre, nos trae la solución. Por eso, te compartimos algunas ideas para preparar en estos días con las que te sorprenderás:

Sopa de espinaca y huevo

Pese a que a Mafalda no le gustaban, las sopas son lo mejor para abrigarnos por dentro y por fuera. Esta versión con espinaca y huevo estará lista en tan solo 15 minutos y te aseguramos que sin importar si la preparas de entrada, de plato de fondo o de cena será un acierto.

Queque saludable de avena, arándanos, limón y amapolas

Este delicioso queque mezcla un equilibrio que siempre buscamos: lo rico y lo sano. Este ying y yang gastronómico en nuestras mesas nos permitirá gozar de un gustito que por estos días no vendrá nada de mal. Este queque en la Instant Pot queda esponjoso y blandito, como si tu abuelita te lo hubiera preparado.

Ramen

El ramen, una sopa enjundiosa de origen japonés, ha tomado un protagonismo importante en el último tiempo. Normalmente, esta preparación demora bastantes horas pero gracias a la Instant Pot, el tiempo se reduce considerablemente. Por eso, compartimos esta versión que te sacará fácilmente de un apuro y con la que sorprenderás.

Rosca de manzana

Esta rosca de manzanas es otra de las recetas que te ayudarán a saciar ese antojito por algo dulce. Lo mejor de todo es que el ingrediente principal de esta receta está en pleno auge, por lo que podrás conseguir unas ricas manzanas fácilmente.

Recuerda que la Instant Pot deja tus queques con una textura increíble y húmeda, por lo que será un rico dulce para disfrutar en compañía de un tecito. Ideal para apapachar el corazón.

Lentejas rojas cremosas thai

Esta última receta es ideal para un almuerzo rápido y nutritivo.  Ese toque thai te entregará todo el calorcito interno que necesitas para abrigar el cuerpo.

Esperamos que estas recetas que puedes preparar fácilmente en tu Instant Pot® te inspiren para cocinar en estos días y logres apapachar a quienes más amas con comida saludable. Recuerda que guatita llena, corazón contento.