Si bien el verano ya está presente en nuestros días hace un mes, nunca es tarde para compartir recetas que puedes hacer en tu Instant Pot y te pueden ayudar a cocinar de manera más fresca y ligera.
Conoce aquí las recetas que te recomendamos para sacarle el máximo provecho a tu Instant Pot en estos días de calor:
Acompañamiento de verano
Esta rica ensalada, que entre sus ingredientes tiene papas, huevo, apio, tocino y queso, entre otras cosas, puede ser el acompañamiento ideal de alguna proteína, de unos vegetales asados o de una ensalada verde. Ideal para esas actividades al aire libre que abundan en estos días.
Conchas de abanico a la chalaca
Estos abanicos u ostiones como lo conocemos en Chile, son el pretexto ideal para juntarse en torno a una copa de vino blanco helado para disfrutar de los bellos atardeceres que regala el verano, cerrando así un día laboral o comenzando alguna celebración especial.
Quinoa navideña
Si bien esta quinoa se pensó para celebrar la Navidad, es una receta que puedes hacer en tu Instant Pot cuando quieras. Sus ingredientes principales (quinoa bicolor, verduras y queso de cabra) son fáciles de conseguir en toda temporada y te ayudarán a crear un plato único y delicioso.
Tacos de lechuga con pollo a la naranja
Estos tacos son atómicos y livianos, una mezcla ideal para estos días de verano. La Instant Pot te ayudará a prepara este rico pollo, protagonista de esta preparación. Si no te gusta el pollo, puedes reemplazarlo por otra proteína o unas verduritas.
Budín de pan
Por último, este budín de pan para golosear es una receta ideal para las tardes de verano. Prepáralo temprano para que puedas helarlo un poquito y lo disfrutes frío para cerrar el día.
Esperamos que estas recetas te inspiren para que prepares un rico, liviano y saludable almuerzo para estos días de verano con tu Instant Pot. Si necesitas más inspiración, puedes navegar entre nuestras más de 800 recetas.
