Muchos de ustedes nos han pedido recetas que tengan a la carne como protagonista y que puedan prepararse rápidamente en la Instant Pot®, por lo que les recopilamos un top 5 de recetas que la tienen como protagonistas.
No importa si te gusta la carne de vacuno, de cerdo o el pollo, siempre encontrarás una receta para ti ✨ en este post:
Osobuco atomatado
El osobuco es de esos cortes de carne más económicos que con una buena preparación, quedan increíbles. Con tu Instant Pot® y solo en 50 minutos puedes crear un plato que dejará impresionados a tus comensales.
Roast beef sous vide
El roast beef es otra de las preparaciones que nos ofrece múltiples posibilidades puesto que puedes comerlo como proteína principal o como un pancito frío. Ahora bien, para poder hacerla en tu Instant Pot®, vas a necesitar del modelo Duo Plus que cuenta con el programa sous vide. Conócela en detalle y enamórate de ella para que puedas preparar esta carne.
PD: también puedes hacer un rico salmón con este método de cocina.
Filete de cerdo al balsámico
Si quieres salir de la carne de vacuno, el cerdo es una excelente alternativa. Anímate a hacer esta novedosa receta con cerdo en 20 minutos y sorprende a tu familia con un plato innovador.
Pollo al limón
Mucha gente consume pollo pero no se les ocurre formas novedosas de presentarlo y de cambiar su gusto. Por esa razón, esta preparación es un hit porque el limón, además de brindarle un toque cítrico, hace que el pollo quede con un sabor y jugosidad únicos.
La opción casera
Si estás buscando una receta que tenga carne y que puedas usar para deleitar a tu familia, para recordar tu infancia o para hacer rápidamente en el día a día, las albóndigas de carne no fallan. Con lo que quieras como acompañamiento, las albóndigas son aliadas excelente para cualquier situación.
Esperamos que con este carnívoro post se te hayan ocurrido algunas ideas para preparar el fin de semana o para ir pensando en las recetas con las que sorprenderás a tu familia en estas fiestas.
